Nutrición básica – Comida Sana

Hoy voy a hablar de los pilares básicos de la nutrición, otro aspecto muy importante y a tener en cuenta para mejorar nuestro rendimiento en el deporte y mantenernos activos el mayor tiempo posible para seguir practicando el arte suave. Creo que si de ahora en adelante, tenéis estos puntos en cuenta cada vez que os sentéis a la mesa, mejoraréis muchísimo vuestra dieta y vuestros hábitos. La idea la he sacado de la primera parte del libro «Comida sana» de María José Roselló y Manuel Torreiglesias, que encontré sin querer en la colección de libros de mi madre. Aunque ya tiene sus años, creo que lo que dice sigue siendo totalmente válido a día de hoy:

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